


Un punto di riferimento per la vera pizza napoletana a Pistoia Una decennale esperienza, Professionalità, Materie prime stagionali e di prima qualità, con abbinamenti mai banali sono i segreti del nostro successo.

5,00 €

Componi il tuo cofaccino preferito
5,50 €

Frittatina di pasta contemporanea
4,00 €

Frittatina di pasta contemporanea
7,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Wurtstel
8,50 €

Mozzarella, rucola, crema di melanzane, zucchine grigliate, peperoni, pomodori confit
11,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Tonno, Cipolla, Basilico
9,50 €

Pomodoro, Mozzarella, Mascarpone e Speck
9,50 €

Pomodoro, Mozzarella, Salsiccia
9,50 €

Pomodoro, Mozzarella, Salamino Piccante
8,50 €

Pomodoro, Mozzarella, P.Cotto, Funghi, Salamino, Carciofini
10,00 €

Mozzarella, provola, gorgonzola, grana
9,50 €

Pomodoro, Mozzarella, P.Crudo
9,50 €

Pomodoro, Mozzarella, P.Cotto
9,00 €

Pomodoro, Olio, sale - Componi la tua pizza preferita
6,50 €

Pomodoro, Mozzarella, Acciughe, Capperi, Origano, Pepe
9,50 €

Pomodoro, Origano, Aglio, Olio
6,50 €

Pomodoro, Mozzarella, Basilico, Olio
8,00 €

Pomodoro, Pomodorini datterini rossi, Mozzarella di Bufala Campana, 'Nduja, Basilico, Olio
12,00 €

Mozzarella, Prosciutto Crudo, Rucola, Grana, Olio
10,00 €

Pomodoro, Mozzarella, Funghi
8,50 €

Pomodoro, Mozzarella, P.Cotto, Funghi
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Componi il tuo cofaccino preferito
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Pomodoro, Mozzarella, Cipolla, Basilico
8,50 €

Pomodoro, Mozzarella, P.Cotto, Funghi, Carciofini, Olive
10,50 €

Ricotta, Salame napoletano, Provola Di Agerola D.O.P, pomodoro San Marzano Basilico
11,00 €

P.Cotto, Mozzarella, Funghi, Carciofini, Salamino, Olive, Pomodoro
11,00 €

P.Cotto, Mozzarella, Funghi, Pomodoro
10,00 €

Pomodoro, Mozzarella di Bufala, Basilico, Olio
10,00 €

Pizza solo mozzarella - Componi la tua pizza preferita
6,50 €

Pomodoro San Marzano, ricotta di bufala, salame napoletano, provola di Agerola, basilico e OLIO EVO
12,00 €

Crema piennolo giallo,fior di latte,'nduja,capocollo calabro,s.marzano confit,pecorino
15,00 €

fior di latte,tartare di black angus,fiori di zucca,nocciole tostate,miele agli agrumi,zest di limon
17,00 €

Fior di latte,friarielli,acciughe,stracciata,pom. confit,terra olive,crumble tarallino pugliese
14,00 €

Pomodorino giallo, provola, salsiccia sbriciolata, scaglie di pecorino, basilico, olio e.v.o.
15,00 €

Pom San Marzano, Capperi, Acciughe Armatore, Olive Taggiasche, Origano, Basilico e Olio
12,50 €

Cacio e pepe, fior di latte, fiori di zucca, tartare di gambero rosso , lime, basilico e olio E.V.O
16,00 €

Fior di latte Agerola, Silano affumicato,pecorino pere,pecorino ai mirtilli,miele agli agrumi e noci
14,00 €

Pesto di Rucola, Pom. Confit, Fior di latte, P. Crudo di Parma, Provolone del Monaco,
13,50 €

San Marzano, Piennolo del Vesuvio, bufala messa fuori cottura, basilico e olio EVO
12,50 €

Crema di Pistacchio, Fior di latte, Pancetta, Burrata Aff., Granella di Pistacchio, Basilico e Olio
14,00 €

Pom s.marzano, Salame Napoletano, Provola di Agerola, Tarallo mandorlato, Pepe nero, Basilico e Olio
14,00 €

Fior di latte Agerola, Fiori di zucca, pomodorini confit, salame napoletano,ricotta,basilico e olip
13,50 €

Crema di peperoni,provola di Agerola,crudo iberico,stracciata i burrata,crumble di pane all'origano
14,00 €

Crema pistacchio,Mortadella, Fior di Latte,granelladi Pistacchi, Burrata Pugliese
14,00 €

Crudo iberico, tartufo nero, stracciata pugliese,basilico e OLIO EVO
15,00 €

Pomodoro San Marzano, olive taggiasche, chorizo 100% iberico, Bufala, cipolla di tropea.
15,50 €

NEW
15,00 €

Crema melanzane, Fior di latte di Agerola, P. cotto iberico 100% patanegra, tartufo "Savini Tartufi"
15,00 €

Fior di latte, zucchine, Pom. Confit, Scorza di limone, P. Cotto, Burrata Aff., Basilico, Olio
14,00 €

Melanzane Fritte, Pom. san marzano, Pom. del Piennolo, Provola, pecorino, Basilico e Olio
13,50 €

Pesto di rucola, fior di latte, pomodorini confit, Polpo, gel di limone basilico e olio E.V.O.
16,50 €

Fonduta cacio e pepe,cotto iberico 100% patanegra,carciofi fritti
6,00 €

Fonduta cacio e pepe,cotto iberico 100% patanegra,carciofi fritti
18,00 €

Pizza con cottura al vapore e forno, crudo iberico, stracciata di burrata, tartufo SAVINI
17,00 €

Pizza con cottura al vapore e forno, crudo iberico, stracciata di burrata, tartufo SAVINI
6,50 €

Eclair di crema al mascarpone con inserto di caffè e glassa al cioccolato fondente
6,50 €

6,50 €

0,50 L 3,5 % VOL. AMERICAN PALE ALE
7,00 €

0,50 L 7 % VOL. WEST COAST IPA
8,00 €

0,33 L 5% VOL. BLANCHE
6,00 €

0,33 L 5,5 % VOL. IPA
6,00 €

0,33 L 6 % VOL. BROWN ALE AMBRATA
6,00 €

0,33 L 8,5 % VOL. BELGIAN STRONG ALE
6,00 €

0,33 L 4,8% VOL. BIONDA FACILE E RINFRESCANTE
6,00 €

0,50 L 5,1% VOL. HELLES
6,00 €

3,50 €

3,50 €

3,50 €

0,33 L 0,0% BILANCIATA ED ESTREMAMENTE RINFRESCANTE
6,00 €

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Pomodoro, Mozzarella, P.Cotto, Funghi
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