LA TAGLIATELLA AL RAGU' DI TONNO 🆕😋

Tagliatella fresca (nostra), ragù rosso di tonno alalunga, finocchietto e mentuccia

24,00 €

LA NAMELAKA DESSERT 🆕😋

Cioccolato bianco, crumble di nocciole al cacao e cannella, fragole disidratate e lamponi ghiaccio

9,00 €

IL TONNO ROSSO 🆕😋

Tonno Rosso in crosta di nocciole, carote baby gialle e viola al burro, timo e cipolla in agrodolce

29,00 €

IL 4 P 🆕😋

Brioche col Tuppo, Polpo Piastrato, Panelle e pasta di limone

14,00 €

I NUGGETS DI PESCE SPADA 🆕😋

Pesce Spada, pinoli, uvetta e provola serviti con Ketchup Siciliano e Caramello salato all’aglio

14,00 €

BUSIATE AL GAMBERO ROSSO 🆕😋

Busiate con pesto di pistacchio, stracciatella di burrata, tartare di Gambero Rosso di Mazara

24,00 €

SFINCIONE 1 PZ

Pizza soffice con salsa a base di Pomodoro, Cipolla, Acciughe, Origano, Ciocavallo ragusano (1 pz)

4,00 €

PANINO CA' MEUSA

Panino di nostra produzione con la Milza

6,00 €

PANELLE 6 PEZZI

frittelline di Ceci 6 pezzi

5,00 €

PANE E PANELLE

Panino con frittelline di Ceci

6,00 €

PANE CUNSATO

Pane tipico del trapanese con pomodorini acciughe pecorino siciliano e origano

7,00 €

🆕😋CALZONE INCAZZATO AL FORNO

Salame piccante, nduja, provola affumicata

5,00 €

CALZONE IMPERIALE FRITTO

Cotto, Mozzarella, Salsa Pachino e poi fritto

5,00 €

CALZONE AL FORNO

con prosciutto cotto e Mozzarella

4,00 €

BARCHETTA MELANZANE E ZUCCHINE

Il nostro impasto cotto al forno con zucchine e melanzane

5,00 €

BARCHETTA MELANZANA P.COTTO E MOZZARELLA

Un tripudio: melanzane, salsa pachino, cotto e mozzarella

5,00 €

BARCHETTA CLASSICA

Il nostro impasto cotto al forno con wurstel e mozzarella

5,00 €

TARTAR DI TONNO ROSSO 🆕😋

Tonno mediterraneo, mozzarella al cocco, gomasio, cipolla in agrodolce, pasta di limone e verdurine

19,00 €

LA CAPONATA

Verdure e Ortaggi sempre freschi

11,00 €

INSALATA TIEPIDA DI POLPO 🆕😋

Insalata tiepida di Polpo

16,00 €

IL SICULI' PER 1 PERSONA 🆕😋

2 arancinette, 1 cazzilli (crocchè di patate) e 2 panini mignon

12,00 €

IL SICULI' PER 2 PERSONE 🆕😋

Il Siculì (2 pax)

21,00 €

ARANCINA SPICY 🆕😋

La classica, con ragù alla siciliana e nduja

5,00 €

ARANCINA ALLA NORMA

Melanzane, Pomodori e Ricotta salata

5,00 €

ARANCINA AL SALMONE 🆕😋

Con salmone

6,00 €

ARANCINA AL RAGU' DI POLPO 🆕😋

Con ragù di polpo leggermente piccante

6,00 €

ARANCINA AL RAGU'

La classica, con ragù alla siciliana e piselli

4,50 €

ARANCINA AL NERO DI SEPPIA🆕😋

Con seppia e carciofi

6,00 €

ARANCINA AL BURRO

Cotto e Mozzarella

4,50 €

PANELLE 6 PEZZI

frittelline di Ceci 6 pezzi

5,00 €

LA CAPONATA

Verdure e Ortaggi sempre freschi

11,00 €

I NUGGETS DI PESCE SPADA 🆕😋

Pesce Spada, pinoli, uvetta e provola serviti con Ketchup Siciliano e Caramello salato all’aglio

14,00 €

PASTA C' ANCIOVA 🆕😋

spaghettone al pomodoro con pinoli del Mediterraneo, acciughe d’Aspra, uvetta e muddica atturrata

16,00 €

LINGUINE VONGOLE VERACI FRESCHE

Linguine alle Vongole veraci fresche

21,00 €

LINGUINE CON POLPA DI RICCI

Linguine alla polpa di Ricci di mare freschi

24,00 €

IL PACCHERO AL POLPO🆕😋

Il Pacchero al ragu di polpo, leggermente piccante ma eccezionale

16,00 €

CASERECCE ALLA NORMA

Quella Vera

15,00 €

BUSIATE VONGOLE, PESTO DI PISTACCHIO E FAGIOLINI

Busiate vongole, pesto di pistacchi e fagiolini

19,00 €

BUSIATE ALLA TRAPANESE

Busiate pesto a base di aglio, pomodori secchi, pecorino e mandorle

13,00 €

SPAGHETTI SARDE E FINOCCHIETTO 🆕😋

Un classico bella tradizione con uvetta e finocchietto selvatico

16,00 €

SARDE ALLA BECCAFICO

Filetti di sarde ripieni di mollica aromatizzata, uvetta e pinoli

13,00 €

POLPO PIASTRATO 🆕😋

Polpo nostrale piastrato quenelle di patate prezzemolate , muschio di piselli crema al peperone

20,00 €

PESCE SPADA AI PROFUMI DI SICILIA

Spada piastrato con emulsione di olio, limone e origano siciliano

18,00 €

INVOLTINO DI MANZO ALLA PALERMITANA

Involtino di Manzo con mollica di pane aromatizzata al pecorino, prosciutto cotto e uvetta

16,00 €

INVOLTINI DI MELANZANE

Involtino di Melanzane ripieni con mollica di pane aromatizzata al pecorino e uvetta

15,00 €

FRITTURA DI CALAMARI

Frittura di calamari selezionati tra i migliori in commercio

19,00 €

FILETTO DI BRANZINO / ORATA ALL'ISOLANA

Filetto di Branzino /Orata all'isolana con olive nere, capperi e pomodorini

16,00 €

VERDURE MISTE AL FORNO

Soltanto verdure fresche di stagione

6,00 €

VERDURE A FOGLIA SALTATE

Soltanto verdure fresche di stagione

6,00 €

PATATE FRITTE

6,00 €

PATATE AL FORNO

6,00 €

FRAGIOLINI CROCCANTI

6,00 €

TRIS DI CANNOLI SICILIANI MIGNON

Tris di Cannoli Mignon frutta candita, pistacchio, cioccolato

6,00 €

TRANCIO DI CASSATA CLASSICA

E’ un dolce con un ripieno di ricotta e scaglie di cioccolato

7,00 €

LA NAMELAKA DESSERT 🆕😋

Cioccolato bianco , crumble di nocciole al cacao e cannella, fragole disidratate e lamponi ghiaccio

9,00 €

IL TIRAMISUD

Tiramisù al Marsala riserva “Florio”, pralinato di mandorle e pinoli al caramello salato

7,00 €

CANNOLO SICILIANO CON FRUTTA CANDITA

Cannolo Classico con crema di ricotta e frutta candita candita

5,00 €

CANNOLO SICILIANO CON GOCCE DI CIOCCOLATO

Cannolo Classico con crema di ricotta e gocce di cioccolato fondente

5,00 €

CANNOLO SICILIANO AL PISTACCHIO

Cannolo Classico con crema di ricotta e granella di pistacchio

5,00 €

THE ALLA PESCA DI SICILIA AZIENDA POLARA 27,5 CL

La combinazione fruttata della pesca con il delicato thè crea una bibita dal sapore equilibrato

5,00 €

THE A LIMONE DI SICILIA AZIENDA POLARA 27,5 CL

l’inconfondibile freschezza dei limoni di Sicilia e il gusto delicato del thè

5,00 €

SPUMA DI SICILIA AZIENDA POLARA 27,5 CL

Questa bevanda è perfetta per freschi aperitivi e può essere utilizzata come base per cocktail,

5,00 €

MELOGRANO DI SICILIA AZIENDA POLARA 27,5 CL

Questa bevanda è perfetta per freschi aperitivi e può essere utilizzata come base per cocktail,

5,00 €

FANTA LATTINA 33 CL

3,50 €

COCA COLA LATTINA 33 CL

3,50 €

CHINOTTO DI SICILIA AZIENDA POLARA 27,5 CL

Questa bevanda è perfetta per freschi aperitivi e può essere utilizzata come base per cocktail,

5,00 €

CEDRATA DI SICILIA AZIENDA POLARA 27,5 CL

Questa bevanda è perfetta per freschi aperitivi e può essere utilizzata come base per cocktail,

5,00 €

BIRRA MESSINA CRISTALLI DI SALE 50cl

5,00 €

BIRRA MESSINA 33cl

Ricetta classica

4,00 €

ARANCIA ROSSA DI SICILIA AZIENDA POLARA 27,5 CL

Questa bevanda è perfetta per freschi aperitivi e può essere utilizzata come base per cocktail,

5,00 €

ACQUA NATURALE 0,5 L

1,20 €

ACQUA FRIZZANTE 0,5 L

1,20 €

Villa di Gabri 2021 DOC Sicilia

Donnafugata

38,00 €

Syrah 2021 Terre siciliane IGP

Tenute Orestiadi

16,00 €

Sul Vulcano 2019 Etna Rosso DOC Sicilia

Azienda Donnafugata

40,00 €

Sherazade 2021 DOC Sicilia

Azienda Donnafugata

28,00 €

Sedàra 2020 DOC Sicilia

Azienda Donnafugata

24,00 €

Rosso di Ludovico 2017 DOC Sicilia Riserva

Tenute Orestiadi

34,00 €

Perricone 2020 DOC Sicilia

Tenute Orestiadi

18,00 €

Paxmentis Syrah 2021 Terre siciliane IGP

Tenute Orestiadi

25,00 €

Passiperduti 2021 DOC Sicilia

Donnafugata

30,00 €

Nero d'avola 2020 DOC Sicilia

Tenute Orestiadi

19,00 €

Nerello Mascalese 2021 Terre siciliane IGP

Tenute Orestiadi

16,00 €

Jejo 2022 Extra dry Prosecco DOCG Valdobbiadene

Bisol 1542

30,00 €

Grillo 2020 DOC Sicilia

Tenute orestiadi

20,00 €

Etna Rosso 2019 DOC Etna

Tenute la Gelsomina

34,00 €

Etna DOC Metodo Classico Rosè Brut 2019

Tenute la Gelsomina

38,00 €

Etna DOC Metodo Classico Blanc de Noir Brut 2022

Tenute la Gelsomina

45,00 €

Etna bianco 2021 DOC

La Gelsomina

35,00 €

Davolarosa Rosè mosso 2021 IGT Terre siciliane

Tenute la Gelsomina

25,00 €

Damarino 2021 DOC Sicilia

Donnafugata

24,00 €

Cataratto 2020 DOC Sicilia

Tenute orestiadi

20,00 €

Bianco di Ludovico 2017 DOC Sicilia

Tenute orestiadi

30,00 €

Alaziza 2019 DOC Sicilia

Azienda Feudi del Pisciotto

20,00 €

Lumera Rosè fermo 2021 DOC

Donnafugata

25,00 €

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